
自查清退高风险品类。开展自查在售的“可食作业类食品”,下架清理所有来源不明、不符合食品安全标准的相关产品,严禁采购、销售此类存在重大安全隐患的产品;一旦发现存在销售超范围使用食品添加剂、使用非食品原料产品等违法行为,市场监管部门将依法严厉查处,涉嫌犯罪的线索将直接移送公安机关。
可食作业类食品
严禁向未成年人售酒。校园周边食品经营主体必须在经营场所显著位置张贴“禁止向未成年人售酒”的醒目标识,不得向任何未成年人售卖白酒、啤酒、预调鸡尾酒等所有含酒精类饮品,对于年纪无法判断的人员,应核验酒类购买者的身份年龄信息,切实履行未成年人保护的法定责任。
规范散装食品经营。销售散装食品必须配置符合要求的防尘、防蝇、防污染的密闭售卖设施,在盛放散装食品的容器外部张贴完整的产品信息标签,如实公示食品的生产日期、保质期、生产者信息等内容,严禁销售无来源、无标签的“裸装”散装食品,杜绝散装食品在售卖过程中受到二次污染。
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